Europeisk regelverk for plantevernmidler
Hver dag ber flere kunder om frukt som oppfyller standardene fastsatt av Eurep, «GLOBAL GAP», og som er sertifisert etter denne protokollen; de er opptatt av produktets mattrygghet, hensyn til miljøet og arbeiderens sikkerhet. Noen GlobalGAP-standarder bygger på det de definerer som god landbrukspraksis (GAP) og er svært krevende.
Den europeiske union er for tiden en stor forbruker av plantevernmidler, ettersom forbruket utgjør omtrent en fjerdedel av verdensmarkedet. På europeisk nivå dominerer bruken av soppmidler, etterfulgt av ugressmidler, insektmidler og andre plantevernmidler. Markedet overstiger 6 milliarder euro i året.
Fordelene med bruk av plantevernmidler er åpenbare for å sikre mengde, kvalitet og jevnhet i landbruksprodukter. Men man må ikke glemme at det dreier seg om giftige stoffer som kan skade både menneskers helse, både hos de som bruker dem og forbrukerne, og miljøet. For tiden er alle saker som gjelder mattrygghet og miljøvern prioriterte i EU, og derfor iverksettes en rekke tiltak, både regulatoriske og kontrollmessige, for å øke beskyttelsen av menneskers og dyrs helse samt miljøet, som direkte berører bruken av plantevernmidler. Disse tiltakene blir stadig mer restriktive.
For tiden konsentrerer det europeiske regelverket om plantevernmidler seg i hovedsak om å kontrollere starten av kjeden gjennom det som kalles Det felles europeiske registeret, og slutten av kjeden gjennom regelverk og kontroller av rester i mat, der de fleste som gjelder bruksregler (begrensninger etter soner, etter kulturer, etter påføringsteknikker, sertifikat for håndtering av plantevernmidler, kontroller av påføringsutstyr, overvåkingsplaner, kassering av emballasje osv.) er medlemsstatenes ansvar.
Generelt har det europeiske regelverket som mål å:
- Redusere risiko for helse og miljø.
- Forbedre kontrollene med bruk og distribusjon av plantevernmidler.
- Redusere skadelige aktive stoffer ved å erstatte de farligste med tryggere alternativer, inkludert ikke-kjemiske.
- Fremme landbrukspraksis med redusert eller ingen bruk av plantevernmidler.
- Etablere et åpent informasjonssystem med egnede indikatorer.