Blood Appelsiner 10kg

Eske med blodappelsiner på 10 kilo. Smaken er kraftigere og duften mer intens enn hos en vanlig appelsin. Den har en karakteristisk syrlig smak med en viss grad av sødme, mens aromaen har et hint av bringebær. Vi kan nyte den fra januar til mai, og den holder seg perfekt på treet. Innholdet av limonin er bemerkelsesverdig lavt, slik at juicen ikke får en bitter smak.

Det som skiller blodappelsinen fra de andre appelsinene, er uten tvil den røde fargen i skallet og i fruktkjøttet. Denne røde fargen avhenger av de vannløselige pigmentene kalt antocyaner, og for at disse antocyanene skal dannes, må nattetemperaturene være kalde og dagtemperaturene varme.